Eine neue von der University of Wyoming durchgeführte Studie kommt zu dem Ergebnis, dass sich die Jäger und Sammler der alten Anden zu 80 % pflanzlich ernährten, was im Widerspruch zu früheren Annahmen über eine fleischreiche Ernährung der frühen Menschen steht.
Eine neue Studie der University of Wyoming legt nahe, dass die Ernährung der alten Jäger und Sammler in den Anden zu 80 % pflanzlich war. Die Forscher analysierten die Überreste von 24 Individuen aus zwei Grabstätten in den Anden in Peru und fanden Hinweise darauf, dass pflanzliche Lebensmittel neben Fleisch von großen Säugetieren eine wichtige Rolle in ihrer Ernährung spielten. Diese Studie stellt frühere Annahmen über die Ernährung früher Menschen in anderen Teilen der Welt in Frage und weist darauf hin, dass die prähistorische Ernährung möglicherweise vielfältiger war und sich nicht immer auf eine fleischreiche Ernährung konzentrierte.