Irlands erstes Kompetenzzentrum für die Lebensmittelindustrie, der BIA Innovator Campus, wird in Athenry, County Galway, eröffnet und stellt Ressourcen für Kleinst- und Kleinlebensmittelproduzenten bereit.

Der BIA Innovator Campus, Irlands erstes Kompetenzzentrum für die Lebensmittelindustrie, wurde in Athenry, County Galway, offiziell eröffnet. Ziel dieser Einrichtung ist es, Kleinst- und Kleinnahrungsmittelproduzenten dabei zu helfen, ihr Geschäft auszubauen, indem sie Zugang zu Produktionsräumen, Wissen und Innovationsressourcen bietet. Der Campus wird von mehreren Agenturen finanziert, darunter Enterprise Ireland und dem Department of Rural and Community Development, und verfügt über 12 Produktionseinheiten, vier gewerbliche Produktionsküchen, ein Auditorium mit 60 Plätzen, Tagungsräume und einen Schaufensterbereich für Käufer.

January 26, 2024
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