Der Michelin-Führer vergibt fünf neue Bib Gourmands an irische Restaurants, darunter unter anderem das Dubliner La Gordita, Amy Austin und Lottie's.

Der Michelin-Führer hat fünf neue Bib Gourmands an irische Restaurants verliehen, darunter drei in Dublin – La Gordita, Amy Austin und Lottie's. Darüber hinaus erhielten das Ichigo Ichie Bistro & Natural Wine in Cork City, Solas Tapas in Dingle, Co. Kerry und das Home Restaurant in Belfast die Auszeichnungen. Die Preisverleihung des Michelin Guide UK & Ireland findet in Manchester statt. Die ausgezeichneten Restaurants wurden für ihre hervorragende Qualität und ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis gelobt und bieten eine Vielfalt an Gerichten, darunter spanische, indische und lokale irische Produkte.

January 29, 2024
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