Die Regierung von Himachal Pradesh unterzeichnet mit NDDB eine Absichtserklärung für eine automatisierte Milchverarbeitungsanlage in Kangra mit einer anfänglichen Kapazität von 1,50 LLPD, die verschiedene Milchprodukte produzieren und Milch von örtlichen Bauern kaufen soll. Himachal Pradesh government signs MoU with NDDB for an automated milk processing plant in Kangra, with initial capacity of 1.50 LLPD, set to produce various dairy products and purchase milk from local farmers.

Die Regierung von Himachal Pradesh hat mit dem National Dairy Development Board (NDDB) eine Absichtserklärung zur Errichtung einer automatisierten Milchverarbeitungsanlage in Dhagwar, Kangra, unterzeichnet. The Himachal Pradesh government has signed an MoU with the National Dairy Development Board (NDDB) for establishing an automated milk processing plant in Dhagwar, Kangra. Die Anlage mit einer anfänglichen Kapazität von 1,50 Lakh Litern pro Tag (LLPD) und einer Erweiterung auf 3 LLPD wird in der ersten Phase mit einer Investition von 225 Crore Rupien gebaut. The plant, with an initial capacity of 1.50 lakh litres per day (LLPD) and expandable to 3 LLPD, will be built with an investment of Rs 225 crore in the first phase. Das Projekt zielt darauf ab, verschiedene Milchprodukte herzustellen, darunter Quark, Lassi, Butter, Ghee, Paneer, aromatisierte Milch, Khoya und Mozzarella-Käse, und Milch direkt von Bauern in den Distrikten Chamba, Hamirpur, Kangra und Una zu kaufen. The project aims to produce various dairy products, including curd, lassi, butter, ghee, paneer, flavoured milk, khoya, and mozzarella cheese, and directly purchase milk from farmers in Chamba, Hamirpur, Kangra, and Una districts. Weitere 43 Crore Rupien werden zur Stärkung des Milchbeschaffungsnetzwerks verwendet. An additional Rs 43 crore will be used to strengthen the milk procurement network. Die zweite Phase der Anlage wird die Produktion von Milchpulver, Eiscreme und verschiedenen Käsesorten umfassen. The plant's second phase will include production of milk powder, ice cream, and various types of cheese.