LDC plant, bis Ende 2025 eine Erbsenprotein-Produktionsanlage in Yorkton, Saskatchewan, zu errichten, 60 Mitarbeiter zu beschäftigen und die Technologie eines kalifornischen Forschungszentrums zu nutzen. LDC plans to build a pea protein production plant in Yorkton, Saskatchewan, by end-2025, employing 60 staff, and using Californian research center tech.

Die Louis Dreyfus Company (LDC) kündigte Pläne zum Bau einer Erbsenprotein-Produktionsanlage in ihrem bestehenden Industriekomplex in Yorkton, Saskatchewan, Kanada, an. Louis Dreyfus Company (LDC) announced plans to build a pea protein production plant at its existing industrial complex in Yorkton, Saskatchewan, Canada. Die Anlage wird voraussichtlich Ende 2025 betriebsbereit sein und rund 60 Vollzeitmitarbeiter beschäftigen. The facility is expected to be operational by the end of 2025, employing approximately 60 full-time staff. Die Anlage wird Zutaten für Milchalternativen, proteinreiche Ernährungslösungen und andere pflanzliche Anwendungen produzieren und dabei die im Forschungszentrum von LDC in Kalifornien entwickelte Technologie nutzen. The plant will produce ingredients for dairy alternatives, high-protein nutrition solutions, and other plant-based applications, utilizing technology developed at LDC's research center in California.