Kanada genehmigt den Verkauf des tierfreien Milchproteins BLG von Remilk und stellt damit eine Premiere für tierfreie Milchprodukte dar.
Health Canada hat die Verwendung und den Verkauf des tierversuchsfreien Milchproteins von Remilk genehmigt, was eine Premiere für das Land darstellt. Das Protein Beta-Lactoglobulin (BLG) wird aus einem gentechnisch veränderten Hefestamm hergestellt und es wurde festgestellt, dass es keine Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit aufwirft. Das kuhfreie Milchprotein von Remilk ist jetzt in Kanada zum Verkauf zugelassen und damit das vierte Land, das ein solches Produkt zulässt.
February 10, 2024
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