WA-Schulen sind mit Kontroversen über ein Verbot von Schinken- und Käse-Toasties konfrontiert, da die neuen Regeln für gesunde Ernährung in Kantinen Schinken als rotes Lebensmittel mit ernährungsphysiologischen Bedenken neu einstufen.

WA-Schulen stehen vor einer Kontroverse über ein Verbot von Schinken-Käse-Toasties als Teil der neuen Regeln für gesunde Ernährung in Kantinen. Im Rahmen des aktualisierten Ampelsystems wurde Schinken als roter Artikel eingestuft, was bedeutet, dass er nicht mehr auf der Speisekarte steht. Der klassische Toast, der einst als nahrhaft galt, kann heute aufgrund von Bedenken hinsichtlich seines Nährwerts eingeschränkt werden. Der CEO der WA School Canteen Association stellt den Realismus des Verbots in Frage.

February 11, 2024
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