90 % des malaysischen Honigs könnten künstlich sein, was zu einer Herausforderung der Industrie und einer Untersuchung des Ministeriums führt.

Ein lokaler Honigexperte in Malaysia hat herausgefunden, dass bis zu 90 % des im Land verkauften Honigs künstlich sein könnten, was eine erhebliche Herausforderung für die Honigindustrie darstellt. Dr. Zulkifli Mustafa, Dozent an der Universiti Sains Malaysia, betonte die Notwendigkeit von Labortests zur Identifizierung von echtem Honig. Er betonte auch die Vorteile des Honigs stachelloser Bienen, der verschiedene Nährstoffe enthält und bei der Linderung von Entzündungen und chronischen Krankheiten helfen kann. Das Ministerium für Binnenhandel und Lebenshaltungskosten in Malaysia untersucht diese Behauptungen und hat seine Vollzugsbeamten angewiesen, weitere Informationen von der Universiti Sains Malaysia einzuholen.

February 12, 2024
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