Yale-Forscher entdecken selektive Zuckerrezeptoren in Insekten und geben Aufschluss über die Geschmackswahrnehmung von Tieren.
Insekten verfügen über mehrere Rezeptoren, die bestimmte Zuckerarten erkennen und Aufschluss darüber geben, wie Tiere die chemische Welt wahrnehmen. Im Gegensatz zu Menschen mit einem Rezeptor für alle süßen Substanzen entdeckten Yale-Forscher, dass die selektiven Rezeptoren von Insekten dabei helfen, die Geschmackswahrnehmung von Tieren zu verstehen und diese möglicherweise nachzuahmen. Die in Nature veröffentlichte Studie betont die Bedeutung von Zucker für die Energiegewinnung bei Tieren, einschließlich Menschen.
March 06, 2024
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