Ein Drittel der Italiener reduzierten den Olivenölverbrauch aufgrund steigender Preise, während der Inlandsabsatz von italienischem nativem Olivenöl extra um 8 % stieg.

Laut einer Umfrage des Piepoli-Instituts haben ein Drittel der Italiener ihren Konsum von nativem Olivenöl extra aufgrund steigender Preise reduziert. Die Supermarktpreise für Olivenöl sind von 4 € auf 9 € pro Flasche gestiegen, was für einige zu einem Rückgang des Verbrauchs um 30–50 % führt. Italienische Hersteller argumentieren jedoch, dass die Verkäufe von höherwertigem italienischem Olivenöl extra vergine tatsächlich gestiegen seien. In der Branche kam es zu einer Klärung des Marktes, wobei höhere Preise dazu führten, dass minderwertige native Olivenöle extra von Premium-Olivenölen extra vergine getrennt wurden. Der Inlandsabsatz von in Italien hergestelltem nativem Olivenöl extra ist in den ersten beiden Monaten dieses Jahres um 8 % gestiegen.

March 08, 2024
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