Laut Nature Reviews Earth & Environment sind 70 % der derzeitigen Weinanbaugebiete bei einem globalen Temperaturanstieg von 2 °C einem erheblichen Risiko ausgesetzt, ihre Eignung für den Weinanbau zu verlieren.

70 % der derzeitigen Weinanbaugebiete könnten einem erheblichen Risiko ausgesetzt sein, ihre Eignung für den Weinanbau zu verlieren, wenn die globalen Temperaturen über 2 Grad Celsius steigen, so eine in Nature Reviews Earth & Environment veröffentlichte Übersicht über über 200 Studien. Der Klimawandel könnte die Geographie der Weinproduktion verändern, sodass Regionen im mittleren Breitengrad wie Kalifornien, Südfrankreich und Nordspanien möglicherweise keinen Weinanbau mehr möglich wären. Allerdings könnten kühlere Regionen weiter im Norden anfangen, mehr Wein zu produzieren.

March 26, 2024
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