Ab Frühjahr 2023 serviert Chick-fil-A wieder Hühnchen mit für den Menschen wichtigen Antibiotika.

Chick-fil-A wird ab Frühjahr 2023 wieder Hühnchen mit Antibiotika servieren und dabei den Standard „Keine für die Humanmedizin wichtigen Antibiotika“ übernehmen. Die Fast-Food-Kette versprach bereits seit 2014 antibiotikafreies Hühnchen. Dieser Schritt hat bei Experten für Lebensmittelpolitik Bedenken geweckt, dass der Kampf gegen Antibiotika in Lebensmitteln geschwächt werden könnte, da ein übermäßiger Gebrauch zu antibiotikaresistenten Bakterien führen und die menschliche Gesundheit gefährden kann.

March 28, 2024
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