Im Jahr 2023 werden 6,1 % der norwegischen Broilerherden positiv auf Campylobacter-Bakterien getestet, weniger als in den meisten europäischen Ländern.
Daten aus dem Jahr 2023 zeigen, dass 6,1 % der norwegischen Broilerherden positiv auf Campylobacter-Bakterien getestet wurden, was im Bereich von 2020–2022 liegt und niedriger ist als in den meisten anderen europäischen Ländern. Das Überwachungsprogramm der norwegischen Lebensmittelsicherheitsbehörde ist seit 2001 aktiv. Im Jahr 2023 gab es rund 3.000 Fälle von Campylobacteriose-Infektionen beim Menschen, wobei der Verzehr von rohem Geflügel als Risikofaktor identifiziert wurde.
March 30, 2024
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