40-Zeichen-Zusammenfassung: Köche aus New Orleans kreieren Zikaden-Salat, während die Insekten auftauchen.

400-Zeichen-Zusammenfassung: Auf der Speisekarte von New Orleans steht ein einzigartiger Zikadensalat, wenn die lauten Insekten auftauchen. Köche verarbeiten die kleinen Monster in ihren Gerichten und bieten so ein lokales, unkonventionelles kulinarisches Erlebnis. Der Trend zum Zikadensalat erregt Aufmerksamkeit und sowohl Einheimische als auch Besucher probieren den Geschmack dieser Krachmacher auf kreative Weise aus.

April 19, 2024
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