Cherokee-Koch sammelt in Oklahoma wilde Frühlingszwiebeln für jährliche Gemeinschaftsveranstaltungen von Februar bis Mai. Cherokee chef forages wild green onions in Oklahoma for annual communal events, February-May.

Der Cherokee-Koch Bradley James Dry sucht in Oklahoma nach wilden Frühlingszwiebeln, einem Grundnahrungsmittel der indianischen Küche, da ihre hellgrünen Stiele am Ende des Winters zu wachsen beginnen. Cherokee chef Bradley James Dry forages for wild green onions in Oklahoma, a staple of Native American cuisine, as their bright green stalks begin to grow at the end of winter. Seit Generationen dreht sich bei den jährlichen Gemeinschaftsveranstaltungen der indigenen Völker alles um diese erste Nahrungsquelle: das Wildzwiebelessen. Generations of Indigenous people have centered their annual communal event, wild onion dinners, around this first food source. Von Februar bis Mai findet jeden Samstag irgendwo in Oklahoma ein Wildzwiebel-Dinner statt. From February through May, every Saturday, a wild onion dinner takes place somewhere in Oklahoma.