Das Weingut Cannon Estate Winery aus dem Fraser Valley verlagert seinen Schwerpunkt auf lokale Trauben, nachdem die Kältewelle im Okanagan der Branche Schaden zufügte. Fraser Valley winery Cannon Estate Winery shifts focus to local grapes after Okanagan cold snap damages industry.

Ein Weingut im Fraser Valley in B.C. A Fraser Valley winery in B.C. verlagert seinen Schwerpunkt auf lokale Trauben, nachdem die Kältewelle im Januar die Weintraubenbauern im Okanagan schwer getroffen hat. is shifting its focus to local grapes after January's cold snap severely impacted Okanagan grape growers. Cannon Estate Winery, das normalerweise ein Drittel seiner Trauben von Winzern aus Okanagan bezieht, wird sich nun stärker auf die 24 Acres Trauben verlassen, die es im Fraser Valley anbaut. Cannon Estate Winery, which typically sources a third of its grapes from Okanagan growers, will now rely more on the 24 acres of grapes it grows in the Fraser Valley. Der Winzer Jacob Medeiros sagte, die Schäden durch die Kältewelle seien für die Branche verheerend; in neun Regionen im Landesinneren seien 32 Rebsorten betroffen. Winemaker Jacob Medeiros said the damage caused by the cold snap was devastating to the industry, with 32 grape varieties affected in nine Interior regions.