Die Pythonzucht in Thailand und anderen Ländern stellt eine flexible und effiziente Antwort auf die globale Nahrungsmittelunsicherheit dar und weist eine höhere Futterverwertungseffizienz auf als die Geflügel-, Rind- und Grillenzucht. Python farming in Thailand and other countries offers a flexible, efficient response to global food insecurity, with higher feed-to-meat efficiency than poultry, beef, and crickets.

Eine Studie in der Fachzeitschrift Nature legt nahe, dass die Pythonzucht in Thailand und anderen Ländern eine flexible und effiziente Antwort auf die globale Nahrungsmittelunsicherheit sein könnte, da die Schlangen hohe Temperaturen vertragen, sich rasch vermehren und schneller wachsen als herkömmliche tierische Proteinquellen. A study in the journal Nature suggests that python farming in Thailand and other countries could offer a flexible and efficient response to global food insecurity, as the snakes can tolerate high temperatures, reproduce quickly, and grow faster than traditional sources of animal protein. Das Futter-Fleisch-Verhältnis ist in der Pythonzucht effizienter als bei Geflügel, Rindern und sogar Grillen. The feed-to-meat ratio of python farming is more efficient than poultry, beef, and even crickets. Pythonfleisch hat eine hühnerähnliche Konsistenz und ist arm an gesättigten Fettsäuren, allerdings gibt es dafür derzeit keinen Markt. Python meat has a chicken-like texture and is low in saturated fats, although it currently lacks a market. Aufgrund des Klimawandels und des Bevölkerungswachstums wird die Nachfrage nach Fleisch bis 2032 voraussichtlich um 14 % steigen. Climate change and population growth are expected to increase meat demand by 14% by 2032.

July 17, 2024

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