8-wöchige vegane Ernährung kehrt in einer Studie mit 21 erwachsenen eineiigen Zwillingspaaren die biologische Alterung um. 8-week vegan diet reverses biological aging in study of 21 pairs of adult identical twins.

Eine Studie der Stanford University und TruDiagnostic mit 21 Paaren erwachsener eineiiger Zwillinge ergab, dass eine achtwöchige vegane Ernährung die biologische Alterung umkehren kann. A study involving 21 pairs of adult identical twins from Stanford University and TruDiagnostic found that following a vegan diet for eight weeks could reverse biological aging. Die Forscher überwachten DNA-Methylierungsmuster, die von Umweltfaktoren wie Ernährung, Bewegung und Stress beeinflusst werden. Researchers monitored DNA methylation patterns, which are affected by environmental factors such as diet, exercise, and stress.