Die FDA warnt vor dem Verkauf von Lewis Bay Austern wegen Campylobacter jejuni Kontaminationsrisiko.
Die FDA hat Restaurants und Meeresfrüchtehändler davor gewarnt, Austern von Lewis Bay auf Cape Cod zwischen dem 1. Juli und dem 18. Juli wegen einer möglichen Kontamination mit den gefährlichen Bakterien Campylobacter jejuni zu verkaufen. Die Austern wurden in verschiedene Staaten verteilt und können lebensbedrohliche Krankheiten verursachen, insbesondere für Menschen mit kompromittierten Immunsystemen. Zu den Symptomen gehören blutiger Durchfall, Fieber, Magenkrämpfe, Übelkeit und Erbrechen.
August 06, 2024
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