Singapur führt Nährwerte für vorverpackte salzige und fetthaltige Lebensmittel ein, um Herzinfarkt, Schlaganfall und Fettleibigkeitsrisiken zu reduzieren.

Singapur plant die Einführung von Nährwertklassen (A bis D) für vorverpacktes Salz, Saucen, Gewürze, Instant-Nudeln und Speiseöl, die auf dem Erfolg einer ähnlichen Kennzeichnung auf zuckerhaltigen Getränken aufbauen. Der Schritt zielt darauf ab, das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und Fettleibigkeit im Zusammenhang mit übermäßigen Konsum von Salz, gesättigten Fetten und Zucker zu reduzieren. Die Nutri-Grade-Labels, die sich auf Natrium und gesättigte Fette konzentrieren, werden den Verbrauchern helfen, gesündere Alternativen zu finden und bestehende Healthier-Choice-Symbole zu ergänzen.

August 22, 2024
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