Der 30-jährige Sam Weller aus Christchurch gewinnt Pact Packaging Young Butcher of the Year, der sich für den Pariser Wettbewerb qualifiziert. 30-year-old Sam Weller from Christchurch wins Pact Packaging Young Butcher of the Year, qualifying for Paris competition.

Der 30-jährige Sam Weller aus Christchurchs New World Ravenswood wurde bei den National Butchery Awards in Auckland, Neuseeland, zum Pact Packaging Young Butcher of the Year gekürt. 30-year-old Sam Weller from Christchurch's New World Ravenswood has been crowned Pact Packaging Young Butcher of the Year at the National Butchery Awards in Auckland, New Zealand. Sie übertraf fünf weitere Finalisten bei einem zweistündigen Fleischschnittwettbewerb und demonstrierte Fähigkeiten in den Bereichen Geschwindigkeit, Organisation, Gesundheit und Sicherheit sowie saubere Knochen. She outperformed five other finalists in a two-hour meat cutting contest, demonstrating skills in speed, organisation, health and safety, and clean bones. Wellers Sieg brachte ihr einen Platz ein, um nächstes Jahr in Paris gegen die Top-Metzger der Welt anzutreten. Weller's victory earned her a spot to compete in Paris next year against the world's top butchers.

August 22, 2024

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