Chocolatiers in Maine stehen vor Ausrüstungsproblemen, niedrigerer Produktqualität und erhöhten Kosten, da heißere Sommer Schokolade schmelzen und Energiekosten erhöhen.
Heißere Sommer in Maine verursachen Herausforderungen für Chocolatiers aufgrund höherer Temperaturen, die ihre Ausrüstung beeinflussen, Schmelzschokolade und steigende Energiekosten. Dies führt zu niedrigerer Produktqualität, kürzerer Haltbarkeit und erhöhten Produktionskosten. Die Industrie erforscht Lösungen wie die Installation von Kühlsystemen und die Anpassung von Produktionsplänen.
August 25, 2024
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