Neuseeland Food Safety unterstützt den Rückruf spezifischer Te Matuku Austern aufgrund von Norovirus-Kontamination.

Neuseeland Food Safety (NZFS) unterstützt Te Matuku Oysters Ltd dabei, bestimmte Chargen ihrer Premium Export Grade Pacific Oysters aufgrund einer möglichen Noroviruskontamination zurückzurufen. Betroffene Austern mit Gebrauchsdaten von 27.8.24 und 29.8.24 dürfen nicht roh gegessen werden und können für eine Rückerstattung zurückgegeben oder gekocht werden, um das Virus zu töten. NZFS arbeitet mit der Austernfarm zusammen, um die Ursache der Kontamination zu untersuchen und ihr Wiederauftreten zu verhindern.

August 26, 2024
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