Angler News SA Expert Series diskutiert KwaZulu-Natals am besten essenden Fisch: Kaplachs, Kob und Gelbschwanz.

In einer aktuellen Folge der Angler News SA Expert Series diskutieren Vinesh Soogreem, Brett und Daryl Bartho von Bartho's Fish Company über Südafrikas am besten essenden Fisch, wobei sie sich auf die KwaZulu-Natal-Küste konzentrieren. Sie betonen Cape Salmon, Kob und Yellowtail für ihren Geschmack und ihre Textur. Die Folge bietet auch Tipps zur Auswahl von frischem Fisch und schlägt Kochmethoden wie Grillen und Backen, um den Geschmack zu verbessern und Qualität zu erhalten.

September 02, 2024
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