TAFE New South Wales führt spezialisierte vegane Küche Schulungen in Gastfreundschaft Kursen ein. TAFE New South Wales introduces specialized vegan cuisine training in hospitality courses.

TAFE New South Wales reagiert auf die steigende Nachfrage nach veganer Küche und bietet spezielle Schulungen in der pflanzlichen Zubereitung von Speisen für Gastwirte an. TAFE New South Wales is responding to the rising demand for vegan cuisine by offering specialized training in plant-based meal preparation for hospitality students. Das Programm umfasst virtuelle Lerninitiativen mit Rezeptvideos, die in Zusammenarbeit mit professionellen Köchen erstellt wurden. The program includes virtual learning initiatives featuring recipe videos created in collaboration with professional chefs. Diese Ressourcen werden Teil der verpflichtenden Vegan and Vegetarian Cooking Unit in Certificate III Commercial Cookery Kurse sein, die zukünftige Köche für den wachsenden veganen und vegetarischen Markt ausrüsten. These resources will be part of the mandatory Vegan and Vegetarian Cooking unit in Certificate III Commercial Cookery courses, equipping future chefs to cater to the growing vegan and vegetarian market.

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