49% der britischen Hotellerie-Geschäftsführer, die sich mit Herausforderungen bei den Arbeitskosten und den Lebensmittelkosten konfrontiert sehen, fordern staatliche Unterstützung durch Steuerreformen, Mehrwertsteuersenkungen und faire Lohnerhöhungen, um das Vertrauen zu stärken.
Der britische Gastgewerbesektor steht vor Herausforderungen inmitten einer hohen Inflation, insbesondere bei den Arbeitskosten und den Lebensmittelkosten. Eine kürzlich von NIQ durchgeführte CGA-Umfrage zeigt, dass 49% der Unternehmensleiter zuversichtlich sind, was einen Rückgang gegenüber Mai bedeutet. Während sich die Energie- und Mietkosten verringert haben, bestehen weiterhin Bedenken hinsichtlich der Lohn- und Lebensmittelpreise. Die Staats- und Regierungschefs fordern die Unterstützung der Regierung durch Reformen der Unternehmenszinsen, Mehrwertsteuersenkungen und nachhaltige Lohnerhöhungen, um Wachstum und Optimismus in der Branche zu fördern.