McDonald's India führt die Zusammenarbeit mit CSIR-CFTRI mit Hirsebrötchen ein und bietet eine ernährungsphysiologische Mischung aus fünf Hirse. McDonald's India introduces millet bun collaboration with CSIR-CFTRI, offering a nutritional blend of five millets.

McDonald's India hat für seine Burger ein Multi-Millet-Bun eingeführt, das in Zusammenarbeit mit dem CSIR-Central Food Technological Research Institute entwickelt wurde. McDonald's India has introduced a multi-millet bun for its burgers, developed in collaboration with the CSIR-Central Food Technological Research Institute. Das Brötchen verfügt über fünf Hirse – Bajra, Ragi, Jowar, Proso und Kodo – und wird an allen 400 Verkaufsstellen in West- und Südindien erhältlich sein. The bun features five millets—Bajra, Ragi, Jowar, Proso, and Kodo—and will be available at all 400 outlets in West and South India. Direkt aus 5.000 Landwirten stammend, zielt diese Initiative darauf ab, den Nährwert zu steigern und gleichzeitig traditionelle Zutaten mit moderner Lebensmitteltechnologie zu vermischen. Directly sourced from 5,000 farmers, this initiative aims to enhance nutritional value while blending traditional ingredients with modern food technology.

September 04, 2024

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