Der Food Education Fund unterstützt einkommensschwache Farbstudierende mit Stipendien und Mentoren zur Diversifizierung der kulinarischen Industrie.

Der Food Education Fund, ein Non-Profit-Fonds in New York, zielt darauf ab, die kulinarische Industrie zu diversifizieren, indem einkommensschwache Farbschüler durch praktische Erfahrungen und Mentorenschaft in zehn High Schools unterstützt werden. Mehr als die Hälfte der Teilnehmer ist Hispanic, ein Drittel ist Schwarz. Mit über 800 Studenten in 2023-2024 engagiert, hat der Fonds Unterstützung von großen Unternehmen wie Goldman Sachs erhalten und hat über $ 82.000 in Stipendien vergeben, um eine mehr inklusive kulinarische Landschaft zu schaffen.

September 05, 2024
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