Missouri und Ohio bezeugen zunehmende Popularität von Pawpaw-Obst; Festivals fördern nachhaltige Nahrungsquelle.

Die Pawpaw-Frucht, Nordamerikas größte essbare Baumfrucht, wird in Missouri und Ohio immer beliebter, wobei lokale Festivals ihren einzigartigen Geschmack feiern, der an Banane, Mango und Ananas erinnert. In der Saison von Ende August bis Anfang Oktober sind Pawpaws schwierig zu ernten und zu transportieren, so dass sie selten in Geschäften. Veranstaltungen wie das Ohio Pawpaw Festival und das Frederick, MD Festival zielen darauf ab, diese nachhaltige Nahrungsquelle zu fördern und das Interesse von Kleinbauern zu fördern.

September 13, 2024
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