10 % weniger Bier, 7,2 % mehr Wein und insgesamt Alkohol, wenn in englischen Pubs die Pint-Größen reduziert wurden. 10% reduction in beer sales, 7.2% rise in wine sales, and overall alcohol decline found when reducing pint sizes in English pubs.

Eine Studie von der University of Cambridge ergab, dass die Reduzierung der Pint-Größen in englischen Pubs auf zwei Drittel führte zu einem fast 10% Rückgang der Bierverkäufe über vier Wochen. A study from the University of Cambridge found that reducing pint sizes in English pubs to two-thirds led to a nearly 10% decrease in beer sales over four weeks. Während der Weinumsatz um 7,2 % zunahm, ging der Alkoholkonsum insgesamt zurück. While wine sales rose by 7.2%, overall alcohol consumption declined. Die Forschung legt nahe, dass kleinere Portionsgrößen effektiv den Alkoholkonsum senken und die öffentliche Gesundheit verbessern könnten, was zu einer weiteren Bewertung und einer möglichen Integration in die Politik der Alkoholkontrolle führen würde. The research suggests that smaller serving sizes could effectively lower alcohol consumption and improve public health, prompting calls for further evaluation and potential integration into alcohol control policies.