WHO-Generaldirektor Dr. Tedros befasst sich mit den gesundheitlichen Auswirkungen unsicherer Lebensmittel und betont die Bedeutung der Zusammenarbeit der Lebensmittelregulierungsbehörden auf dem Global Food Regulators Summit in Delhi. WHO Director-General Dr. Tedros addresses unsafe food's impact on health and emphasizes importance of food regulators' collaboration at the Global Food Regulators Summit in Delhi.

Auf dem zweiten Global Food Regulators Summit in Delhi hob WHO-Generaldirektor Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus die entscheidende Rolle der Lebensmittelregulatoren bei der Bekämpfung unsicherer Lebensmittel hervor, die jährlich 600 Millionen Krankheiten und 420.000 Todesfälle verursachen und vor allem Kinder unter fünf Jahren betreffen. At the second Global Food Regulators Summit in Delhi, WHO Director-General Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus highlighted the vital role of food regulators in addressing unsafe food, which leads to 600 million illnesses and 420,000 deaths yearly, predominantly affecting children under five. Er wies darauf hin, dass Herausforderungen wie Klimawandel, Globalisierung und neue Technologien Lebensmittelsysteme belasten. He noted that challenges like climate change, globalization, and new technologies stress food systems. Die Zusammenarbeit zwischen den Regulierungsbehörden ist für die Gewährleistung sicherer und weltweit zugänglicher Lebensmittel von entscheidender Bedeutung. Collaboration among regulators is essential for ensuring safe, accessible food globally.

September 20, 2024

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