Mutterkampagnen für erschwingliche glutenfreie Lebensmittel inmitten steigender Kosten, unter Berufung auf 3,5x Preiserhöhung und finanzielle Belastung für Familien.
Nicole Colquhoun, Mutter und Fürsprecherin aus Thirroul, Australien, setzt sich für erschwingliche glutenfreie Lebensmittel inmitten steigender Lebenshaltungskosten ein. Sie betont, dass glutenfreie Produkte im Durchschnitt 3,5-mal teurer sind als normale Lebensmittel, was sie für viele unerschwinglich macht, einschließlich ihres Sohnes, bei dem Zöliakie diagnostiziert wird. Coeliac Australia hat eine Petition für staatliche Subventionen gestartet, unter Berufung auf die unverhältnismäßige finanzielle Belastung der betroffenen Familien, während andere Länder finanzielle Hilfe für glutenfreie Produkte anbieten.
September 22, 2024
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