Kalifornien beauftragt Folsäurezusatz zu Maismasaprodukten für Latina-Frauen ab 2026.

Der kalifornische Gouverneur Gavin Newsom hat ab 2026 ein Gesetz erlassen, das den Zusatz von Folsäure zu Maismasaprodukten, einschließlich Tortillas, anordnet. Die Rechtsvorschriften zielen auf einen erhöhten Folsäurekonsum bei Frauen im reproduktiven Alter ab, die häufig nicht ausreichend aufgenommen werden, insbesondere vor und während der frühen Schwangerschaft. Nach dem Gesetz müssen die Hersteller bestimmte Mengen Folsäure hinzufügen und diesen Zusatz auf ihren Produkten kennzeichnen.

September 29, 2024
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