Irlands Mandat im Jahr 2024 im Bereich Bioabfälle betrifft die Frage der Lebensmittelverschwendung bei Herstellern und Restaurants.
Irland erzeugt jährlich durchschnittlich 145 kg Lebensmittelabfälle und liegt damit auf dem sechsten Platz in der EU und 10 % über dem EU-Durchschnitt von 132 kg. Insbesondere tragen die Haushalte nur 30 % dieses Abfalls bei, wobei Lebensmittelunternehmen, insbesondere Hersteller und Restaurants, die Hauptschuldigen sind. Die gesamte Lebensmittelverschwendung Irlands belief sich 2022 auf rund 750.000 Tonnen. Neue Vorschriften beauftragen die Abfallsammelunternehmen, bis Januar 2024 Bioabfallbehälter zur Verfügung zu stellen, um dieses Problem anzugehen.
September 29, 2024
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