Der neuseeländische Misfit Garden rettet unvollkommenes Obst und Gemüse und liefert es an Kunden und Restaurants. New Zealand's Misfit Garden rescues imperfect fruits and vegetables, delivering them to customers and restaurants.

Misfit Garden, ein in Neuseeland ansässiges Unternehmen, bekämpft Lebensmittelverschwendung, indem es unvollkommenes Obst und Gemüse rettet, das von Supermärkten wegen seines Aussehens abgelehnt wird. Misfit Garden, a New Zealand-based business, tackles food waste by rescuing imperfect fruits and vegetables rejected by supermarkets for their appearance. Das 2020 gegründete Unternehmen liefert Abo-Boxen an Kunden und arbeitet mit Restaurants wie Taupō's Embra zusammen, wo Chefkoch Phill Blackburne kreativ "Außenseiter"-Produkte verwendet. Founded in 2020, it delivers subscription boxes to customers and collaborates with restaurants like Taupō's Embra, where chef Phill Blackburne creatively uses "misfit" produce.

Artikel

New Zealand Herald

New Zealand Herald

New Zealand Herald

-- weniger anzeigen --

Weiterführende Lektüre

Verwandte Geschichten