Die indische Regierung legt neue Leitlinien für die Ausfuhr von Halalfleisch fest, die eine I-CAS-Zertifizierung am 16. Oktober erfordern.

Die indische Regierung hat mit Wirkung zum 16. Oktober neue Leitlinien für den Export von Halalfleisch in 15 Länder aufgestellt. Die Halal-Zertifizierung wird vom India Conformity Assessment Scheme (I-CAS) verlangt, das vom Quality Council of India überwacht wird. Diese Initiative zielt darauf ab, den Halalzertifizierungsprozess inmitten eines globalen Halal-Lebensmittelmarktes zu verbessern, der bis 2027 von 1,97 Billionen US-Dollar auf 3,9 Billionen US-Dollar wachsen dürfte. Zu den wichtigsten Einfuhrländern zählen vor allem die VAE und Saudi-Arabien.

October 01, 2024
6 Artikel