11% Anstieg des vegetarischen Thali-Preises in Indien aufgrund erhöhter Gemüsekosten, vor allem Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten.
Im September stiegen die Kosten für ein vegetarisches Thali in Indien um 11 % gegenüber dem Vorjahr, bedingt durch deutliche Preissteigerungen bei Gemüse, insbesondere Zwiebeln (53 %), Kartoffeln (50 %) und Tomaten (18 %). Dieser Anstieg ist zum Teil auf niedrigere Marktankünfte und widriges Wetter zurückzuführen. Umgekehrt sank der nicht-vegetarische Thali-Preis um 2 %, hauptsächlich aufgrund eines Rückgangs der Masthühnerpreise um 13 %. Insgesamt sanken die Kochgaspreise, was weitere Kostensteigerungen minderte.
October 04, 2024
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