Craft-Brauereien in Ontario verwenden lokalen frischen Hopfen, um einzigartige, beliebte frische Hopfenbiere zu schaffen.

Craft-Brauereien in Ontario verwenden zunehmend frisch geernteten Hopfen von lokalen Farmen, um einzigartige Biere mit kühnen Aromen zu schaffen. Bemerkenswerte Beispiele sind die "Fresh Off the Wire" der Wellington Brewery, ein helles Bier im West Coast-Stil, und die "Backyards" von Sons of Kent, die mit frischem Sasquatch-Hop hergestellt wurden. Diese frischen Hopfenbiere, die sich durch starke Zitrus- und Melonennoten auszeichnen, gewinnen bei Enthusiasten an Popularität und finden sich in Brauereien und online.

October 05, 2024
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