Bimbo Bakeries USA steht vor FDA-Warnung für Fehlbrandprodukte als Sesam oder Nüsse enthaltend, die nicht vorhanden sind.

Bimbo Bakeries USA, Hersteller von Marken wie Sara Lee und Entenmann, ignoriert eine FDA Warnung, dass seine Produkte "misbranded" für die Auflistung Sesam oder Nüsse, die nicht vorhanden sind. Das Unternehmen verteidigt seine Kennzeichnung als Schutz für sesam-allergische Verbraucher und schafft einheitliche Etiketten, um versehentlichen Konsum zu verhindern. Die FDA kann Durchsetzungsmaßnahmen ergreifen, aber Bimbos Haltung wirft Bedenken für die 1,6 Millionen Amerikaner mit Sesamallergien auf.

October 09, 2024
65 Artikel