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Indiens Nahrungsmittelinflation behindert die Qualität der von der Regierung finanzierten Schulmahlzeiten für 120 Millionen verarmte Kinder.
Die anhaltende Nahrungsmittelinflation Indiens, die seit Mitte 2020 durchschnittlich 6,3 % beträgt, verringert die Qualität und Quantität der staatlich finanzierten Schulmahlzeiten für verarmte Kinder.
Das Budget für das Mittagsmahlprogramm, das rund 120 Millionen Kinder umfasst, ist in zwei Jahren nicht gestiegen und zwingt die Schulen, wesentliche Zutaten zu schneiden.
Dies hat zu einer unzureichenden Ernährung geführt, mit Berichten über fehlende Früchte und reduzierte Gemüseoptionen, wodurch die Gesundheit der Kinder durch zunehmende Ungleichheit beeinträchtigt wurde.
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India's food inflation hampers government-funded school meals' quality for 120 million impoverished children.