Im Jahr 2023 eröffneten Evan und Erin das Benton Guesthouse und eine Honigbienenfarm auf der japanischen Insel Şmishima, nachdem sie ihre städtische Farm in Louisiana verkauft hatten. In 2023, Evan and Erin opened Benton Guesthouse and a honeybee farm on Japan's Ōmishima Island after selling their Louisiana urban farm.

Im Jahr 2021 verkauften Evan und Erin ihre Stadtfarm in Louisiana und reisten als Haussitter nach Mexiko, bevor sie sich auf Japans Şmishima Island niederließen. In 2021, Evan and Erin sold their Louisiana urban farm and traveled as house sitters in Mexico before settling on Japan's Ōmishima Island. Sie gründeten Benton Guesthouse und eine Honigbienenfarm, die zwei verlassene Häuser mit einem Startup-Visum wiederhergestellt hat. They established Benton Guesthouse and a honeybee farm, restoring two abandoned homes using a Startup visa. Seit der Eröffnung im November 2023, hat die Pension $14,000 verdient und hält eine Nähe 5-Sterne-Rating. Since opening in November 2023, the guesthouse has earned $14,000 and holds a near 5-star rating. Das Paar plant, die Kapazität der Gäste und deren Imkereibetrieb zu erweitern und gleichzeitig zusätzliche landwirtschaftliche Produkte anzubieten. The couple plans to expand guest capacity and their beekeeping operation while offering additional farm products.

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