Illinois hat 2 Michelin 3-Sterne-Restaurants, Alinea und Smyth, Erhöhung der US-Gesamtzahl auf 13.
Im Jahr 2023 erreichte Illinois einen bemerkenswerten Meilenstein mit zwei Michelin 3-Sterne-Restaurants: Alinea, ein Chicagoer Klammer seit 2011, und Smyth, die die Auszeichnung zum ersten Mal in diesem Jahr erhielt, nachdem zuvor mit 2 Sternen. Dies erhöht die Gesamtzahl der 3-Sterne-Restaurants in den USA auf 13. Der Michelin Guide bewertet Betriebe, die auf Lebensmittelqualität basieren, mit 3 Sternen, die auf "außergewöhnliche Küche, eine besondere Reise wert" hindeuten.
October 20, 2024
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