Japans umsichtige Brautechniken können in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen werden. Japan's sake brewing techniques may be added to UNESCO's Intangible Cultural Heritage list.

Japans traditionelle Sake-Brautechniken haben eine Empfehlung für die Aufnahme in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO erhalten. Japan's traditional sake brewing techniques have received a recommendation for inclusion in UNESCO's Intangible Cultural Heritage of Humanity list. Dieser Vorschlag, der die Handwerkskunst bei der Gärung von Reis mit Koji-Formen hervorhebt, ist für eine formelle Annahme während eines Treffens in Paraguay vom 2. bis 7. Dezember vorgesehen. This proposal, which highlights the craftsmanship involved in fermenting rice using koji mold, is set for formal adoption during a meeting in Paraguay from December 2 to 7. Wenn sie genehmigt wird, wird sie Japans 23. Eintrag werden und die kulturelle Bedeutung von Sake in Ritualen und Festivals betonen. If approved, it will become Japan's 23rd entry, emphasizing the cultural significance of sake in rituals and festivals.

November 05, 2024

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