Kalifornien Pistazien Landwirtschaft boomt, überholen den Iran als weltweit führenden Exporteur, angetrieben von Dürre Widerstand und Nachfrage. California pistachio farming booms, overtaking Iran as world's top exporter, driven by drought resistance and demand.

Kaliforniens Pistazienlandwirtschaft boomt, erzeugt fast 3 Milliarden Dollar und macht den Staat zum weltweit führenden Exporteur, der den Iran übertrifft. California's pistachio farming is booming, generating nearly $3 billion and making the state the world's top exporter, surpassing Iran. Die Ernte ist besonders beliebt in China während des Mondneujahrs und wird immer beliebter in den USA. The crop is particularly popular in China during the Lunar New Year and is becoming more popular in the US. Die Wonderful Co., ein großes landwirtschaftliches Unternehmen, führt die Branche. The Wonderful Co., a major agricultural company, leads the industry. Pistazien werden wegen ihrer Trockenheitsresistenz und ihrer Fähigkeit, in salzhaltigen Böden zu gedeihen, vor Mandeln bevorzugt, was sie zu einer nachhaltigeren Ernte für kalifornische Landwirte macht, die sich mit Wasserherausforderungen konfrontiert sehen. Pistachios are favored over almonds due to their drought resistance and ability to thrive in saline soils, making them a more sustainable crop for California farmers facing water challenges.