Ägyptens Führer der Lebensmittelindustrie schlagen neue Standards und Vorschriften für den Fleisch- und Geflügelsektor vor.
Die ägyptische Lebensmittelkammer traf sich, um Herausforderungen im Fleisch- und Geflügelsektor zu diskutieren und Standardspezifikationen für neue Produkte vorzuschlagen. Zu den Diskussionen gehörten die Anforderung elektronischer Rechnungen von Schlachthöfen und die Durchsetzung des Geflügelhandelsgesetzes. Die Kammer hob auch Initiativen hervor, um Lebensmittelabfälle als Mehrwert zu nutzen, und bot Schulungen und technische Unterstützung an, um die Sicherheitsstandards zu erfüllen.
November 10, 2024
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