Ägyptens Führer der Lebensmittelindustrie schlagen neue Standards und Vorschriften für den Fleisch- und Geflügelsektor vor. Egypt's food industry leaders propose new standards and regulations for the meat and poultry sector.

Die ägyptische Lebensmittelkammer traf sich, um Herausforderungen im Fleisch- und Geflügelsektor zu diskutieren und Standardspezifikationen für neue Produkte vorzuschlagen. Egypt's Chamber of Food Industries met to discuss challenges in the meat and poultry sector, proposing standard specifications for new products. Zu den Diskussionen gehörten die Anforderung elektronischer Rechnungen von Schlachthöfen und die Durchsetzung des Geflügelhandelsgesetzes. Discussions included requiring electronic invoices from slaughterhouses and enforcing the Poultry Trading Law. Die Kammer hob auch Initiativen hervor, um Lebensmittelabfälle als Mehrwert zu nutzen, und bot Schulungen und technische Unterstützung an, um die Sicherheitsstandards zu erfüllen. The chamber also highlighted initiatives to use food waste for added value and provided training and technical support to meet safety standards.