Pitmaster "Phil the Grill" punktet mit seinem einzigartigen Hähnchen-Sandwich bei den Welternährungsmeisterschaften mit 100 Punkten.

Pitmaster Phil Johnson, bekannt als "Phil the Grill", erzielte bei den Welternährungsmeisterschaften in Indianapolis mit seinem von Korea inspirierten Nashville Hot Chicken Sandwich einen perfekten 100,0 Punkte. Johnson, der schon in jungen Jahren kochen lernte und bekannt wurde für seinen "Freestyle BBQ"-Stil, der traditionelle Techniken mit innovativen Aromen verband, hat ein erfolgreiches Catering-Geschäft in Phoenix, Arizona, aufgebaut. Seine Reise unterstreicht die Belohnungen von Ausdauer und Kreativität im Kochen.

November 12, 2024
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