Chinesische Forscher nutzten CRISPR, um süßere Tomaten zu erzeugen, ohne Größe oder Ertrag zu reduzieren. Chinese researchers used CRISPR to create sweeter tomatoes without reducing size or yield.

Forscher in China haben CRISPR verwendet, um zwei Gene in Tomaten zu modifizieren, wodurch ihre Süße um bis zu 30% erhöht wird, ohne Größe oder Ertrag zu reduzieren. Researchers in China have used CRISPR to modify two genes in tomatoes, increasing their sweetness by up to 30% without reducing size or yield. Die bearbeiteten Tomaten haben weniger und leichtere Samen, sondern halten gute Keimraten. The edited tomatoes have fewer and lighter seeds but maintain good germination rates. Dieser Durchbruch könnte in den nächsten Jahren zu süßeren Tomaten in Supermärkten führen und auf andere Kulturen anwendbar sein. This breakthrough could lead to sweeter tomatoes in supermarkets within the next few years and may be applicable to other crops.

November 13, 2024

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