Die Gastronomie zeigt Anzeichen einer Erholung mit wachsendem Umsatz und billigerer Finanzierung, aber es bestehen weiterhin Herausforderungen. Restaurant industry shows signs of recovery with growing sales and cheaper financing, but challenges persist.

Trotz eines harten 2024 mit steigenden Restaurantbankrotten und sinkenden Umsatz und Verkehr, Anzeichen für Verbesserungen entstehen. Despite a tough 2024 with rising restaurant bankruptcies and falling sales and traffic, signs of improvement are emerging. Die Verkäufe haben begonnen zu wachsen, die Zinssätze sinken, die Finanzierung ist billiger, und die Restaurantsbewertungen verbessern sich, was möglicherweise zu mehr Börsengang im Jahr 2025 führen wird. Sales have started to grow, interest rates are falling, making financing cheaper, and restaurant valuations are improving, possibly leading to more IPOs in 2025. Branchenexperten erwarten jedoch für das kommende Jahr anhaltende Herausforderungen wie intensiven Wettbewerb und wirtschaftlichen Druck. However, industry experts expect ongoing challenges like intense competition and economic pressures in the coming year.