Die Vogelgrippe in Kalifornien wirkt auf über 26 Menschen und 294 Milchfarmen, was zu einer Umstellung auf pflanzliche Milch führt. Bird flu in California impacts over 26 humans and 294 dairy farms, prompting a shift towards plant-based milk.

Ein Vogelgrippeausbruch im kalifornischen Central Valley hat über 26 Menschen und 294 Milchviehhaltungsbetriebe betroffen, was Bedenken hinsichtlich der Risiken einer intensiven Tierhaltung auslöst. A bird flu outbreak in California's Central Valley has affected over 26 humans and 294 dairy farms, prompting concerns about the risks of intensive animal farming. Der Ausbruch hat dazu geführt, dass einige Milchbauern den Übergang zur pflanzenbasierten Milchproduktion in Erwägung ziehen. The outbreak has led some dairy farmers to consider transitioning to plant-based milk production. Dr. Seema Policepatil, ein interner Medizinspezialist, argumentiert, dass diese Krise die Notwendigkeit unterstreicht, sich zu nachhaltigeren, pflanzenbasierten Diäten zu bewegen, die der öffentlichen Gesundheit und der Umwelt zugute kommen können. Dr. Seema Policepatil, an internal medicine specialist, argues that this crisis highlights the need to shift towards more sustainable, plant-based diets, which can benefit public health and the environment. Der Ausbruch hat auch Bedenken hinsichtlich der Unterbrechungen der Lieferkette und der gestiegenen Lebensmittelpreise in den USA hervorgerufen. The outbreak has also raised concerns about supply chain disruptions and increased food prices across the U.S.