Utah-Jäger können wegen strenger staatlicher Vorschriften für die Lebensmittelsicherheit kein Wildfleisch an Lebensmittelbanken spenden. Utah hunters can't donate game meat to food banks due to strict state food safety regulations.

Jäger in Utah können kein Wildfleisch an Lebensmittelbanken spenden, weil staatliche Vorschriften einen USDA-Stempel der Genehmigung erfordern, der für Wild schwer zu bekommen ist. Hunters in Utah can't donate game meat to food banks due to state regulations requiring a USDA stamp of approval, which is hard to get for wild game. Diese Regel zielt auf die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit ab. This rule aims to ensure food safety. Mit steigender Nachfrage nach Nahrungsmittelhilfe hoffen einige, wie Shane Brown von Champion Meats, dass Utah seine Vorschriften ändern wird, um sichere Wildfleischspenden zu ermöglichen, ähnlich wie in Bundesstaaten wie Maine und Wisconsin. With a rise in food aid demand, some, like Shane Brown from Champion Meats, hope Utah will change its regulations to allow safe game meat donations, similar to practices in states like Maine and Wisconsin.

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